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八方雲集（市：2753）自 2023 年以來因受到豬肉價格上漲、美國展店不如預期等因素，使營運未能有明顯成長。然而，近期隨豬肉價格逐漸回穩，以及美國門店開出，預計 2025 年營運將有雙位數成長，以下更新對八方雲集的最新觀點。 關於八方雲集詳細的公司介紹及法說會備忘錄，可參考先前研究報告。 一、台灣各品牌未來穩定展店，將透過數位化、門店翻新及導入高 ASP 菜單提高單店營收 八方雲集目前各品牌數量

以杜老爺、曠世奇派等台灣知名冰淇淋品牌聞名的皇家可口（興櫃：7791） 於 2024/11/26 登錄興櫃，公司同時也是油脂及食品大廠 南僑（市：1702）的子公司，兩公司交叉持股且關係緊密。本篇文章將以這兩家公司為案例，探討皇家可口與南僑交叉持股對投資人的影響。 富果觀點： 皇家可口- 業務簡介：皇家可口出售旗下餐飲事業給母公司南僑，皇家可口興櫃後，專注於冷凍食品相關業務 交叉持股帶來的影響：

富果觀點 與客戶合作 In-House 駐廠代工生產模式，以簽訂長約方式穩定長期營收、獲利 中國第一大客戶東鵬採低價策略於中國全境擴張，預期宏全將直接受惠於客戶營收規模成長 東南亞消費潛力大，未來公司將深耕印尼、泰國、越南等市場，2023、2024 年將持續擴張新產線、新廠 受惠於中國、東南亞客戶成長，以及新產能持續投產，2024 年估值可見文末參閱富果對其價值評估結果 宏全_公司簡介 宏全（市：

富果觀點摘要 新麥股權集中於董事長兼總經理謝順和及其家族手中，以其過往經營績效衡量，此股權集中現象應正面看待。 新麥機械 2022/12 月於深圳交易所申請上市，預計將增加公司於當地資本市場的曝光及流動性。 中國烘焙產業在新茶飲普及、短視頻、網紅推波助瀾及年輕人生活步調加快帶動下，並比照飲食文化相對接近的日本，未來人均烘焙食品消費量仍有 40~70% 成長空間。 新麥位於產業鏈中游，行業競爭激烈，

在 <【關鍵報告】首家上市的連鎖快餐：分析「八方雲集」潛力> 報告，提到八方雲集因外送佔比高，在疫情期間逆勢成長，而再來則需關注其美國市場的發展。公司近期召開 2022Q3 法說會，以下為最新觀點整理： 公司簡介 八方雲集成立於 2000 年，主要經營中式連鎖餐飲品牌，集團主要有「八方雲集」、「梁社漢排骨」、「丹堤咖啡」、「百芳蔬食」。公司目前股本為 6 億元新台幣（以下同），2021 年營收為

你有發現身邊的朋友越來越多人飼養寵物嗎？人們在飼養寵物上花費的金錢可能遠遠超過你的想像，而寵物經濟也逐漸發展成一個完整的產業，讓我們一起來分析寵物經濟未來是否會成為趨勢，又會帶來怎樣的投資機會？看完這篇文章，你將會了解以下幾件事： 全球寵物經濟發展概況及未來成長潛力 寵物經濟兩大發展要點：食品和醫療 寵物食品和醫療的投資機會 美國寵物市場成長趨緩，然中國、台灣可望複製過去美國寵物經濟成長趨勢 你可

近期台灣疫情加劇，餐飲業也受到重創。然而國民美食八方雲集因外送佔比高，公司業績不但沒受影響，三級警戒期間反而還逆勢成長。而八方雲集也即將在 2021/9/9 掛牌上市，繼 2021/6 月的 <【關鍵報告】首家上市的連鎖快餐：分析「八方雲集」潛力> ，研究團隊參加公司的上市業績說明會，整個最新營運狀況，看完這篇文章，你將會了解以下幾件事： 八方雲集 2021H1 營運概況 八方雲集海外發展計畫 八

隨台灣疫情加劇，政府宣布三級警戒，以內用店為主的韓式料理連鎖餐廳豆府集團也受到明顯衝擊，公司 2021/5 月營收僅有 7,940 萬元新台幣，YoY-50.6%，QoQ-54.1%。而目前看來疫情仍未緩解，內用禁令也將至少持續到 7/12 日，我們將如何評估豆府後續發展？延續 2020/3 月發布的 <餐飲業分析！韓式料理涓豆腐（豆府）>，我們持續追蹤並更新，看完這篇報告，你將了解以下幾件事：

台灣近期疫情加劇，餐飲、旅遊業皆受到影響，然而八方雲集（興：2753）卻因受惠於生鮮水餃販賣及外送業務，營收反而逆勢成長。本篇報告將深入分析這間大家都不陌生的公司，從「區域複製能力」、「輸出能力」、「多品牌管理能力」等幾個面向切入，聚焦其國內、海外成長機會，分析八方雲集是否有機會成為如麥當勞、Panda Express 等標準的文化輸出跨國連鎖品牌，看完這篇報告，你將了解以下幾件事： 八方雲集公司

在 <食品業分析出爐！南僑關鍵報告> 一文中，我們認為隨著疫情和緩、烘焙業需求回溫、及南僑泰國新產能的開出，南僑（市：1702）獲利及股價都有望上調。 我們也參加南僑於 2020/12/2 舉辦的 Q3 法說會，整理幾個最新的產業動態及營運亮點： 產業面 1.全球餐飲業自 2020 年初以來受到疫情影響而重創，然隨著中國、台灣疫情在 2020 年中被快速控制，目前中國餐飲業已回復至原本水準的 90